Alimentación Y Autismo. De La Teoría A La Práctica:
¿Por qué mi hijo/a no come? ¿Qué puedo hacer?
Fechas y horarios:
19 de septiembre
Horario: de 9:00 – 11:00 am hora CDMX
(Los horarios pueden sufrir algún cambio).
Modalidad:
Online, desarrollada por la plataforma Zoom.
Esta formación esta recomendada verla en vivo, sin embargo se quedará grabada durante 7 días para que la puedas visualizar.
Presentación:
Este curso está dirigido a familias que buscan comprender a fondo las dificultades alimentarias en niños y niñas en el Espectro Autista. A lo largo del curso, se abordará la importancia de entender el proceso alimentario desde una base científica y actualizada, desmitificando creencias y aportando información clara. Se profundizará en las causas detrás del rechazo o selectividad alimentaria, los posibles problemas de salud asociados, y la necesidad de un enfoque respetuoso y adaptado. Además, se ofrecerán herramientas prácticas para diseñar un plan de actuación realista, que acompañe al niño en su proceso con seguridad y empatía. Comprender es el primer paso para acompañar mejor.
Programa:
A. Alimentación variada y dieta equilibrada
- Alimentación saludable
B. Entendiendo el problema. causas de una mala alimentación en el autismo
- Selectividad alimentaria
- Problemas sensoriales
- Problemas conductuales
- Otros: ansiedad, fármacos,…
C. Problemas de salud
- Dietas restrictivas: base científica y razonamiento clínico
- Problemas Gastrointestinales
- Otros
D. Plan de actuación
- La familia y su papel clave en la alimentación ¿Por dónde empiezo?
- Recogida de información básica. Parte teórica y práctica
- Introducción de nuevos alimentos: pautas y ejemplos. Parte teórica y práctica
Costo:
| Pagos en México | Costo en el extranjero | |
| Costo Regular | $870 MXN IVA incluido | $50 USD |
| Descuento (válido hasta el 5 de agosto): | $750 MXN iva incluido | $43 USD |
solicitar link de pago por paypal al correo de formacionautismopuebla@gmail.com
Facilitadora:
Dra. Patrícia Esteban
- Doctora en alimentación en los Trastornos del Neurodesarrollo, especialmente en el Espectro del Autismo (TEA) por la Universidad Rovira y Virgili (URV). Graduada en Nutrición Humana y Dietética, y Máster Universitario en Nutrición Clínica y Metabolismo, con especialización en Nutrición Clínica, por la URV.
- Especializada en trastornos de alimentación en la Infancia con Formación en Get Permission Approach©, SOS approach to Feeding nivel 1 y en SOS Advanced Worshop: Alimentación del Niño en el Espectro del Autismo; también en la formación Talk Tools (Terapia de alimentación: Un enfoque sensoriomotor), entre otros.
- Ha participado en varios proyectos de investigación sobre TEA relacionados con los problemas alimentarios y nutricionales y la antropometría en la población infantil y primaria con TEA, todos ellos publicados en revistas científicas internacionales; los resultados de estas investigaciones se han presentado en congresos internacionales de Psicología, Nutrición y Salud Pública.
- Como docente, ha impartido cursos sobre alimentación y nutrición a nivel universitario en los Grados de Educación Infantil y Doble titulación de Educación.
- En relación a la alimentación con el TEA, viene realizando actividades formativas y asesoramiento clínico a profesionales de la salud, Asociaciones, Fundaciones, Federaciones y Centros de niños/as y adolescentes con TEA, Asociaciones de Familias de Alumnos (AFAs) y comedores escolares; también a pediatras de los Colegios de Médicos de Lleida y Reus, a los nutricionistas del Colegio de Dietistas y Nutricionistas de Cataluña (CODINUCAT) y de la Academia Española de Nutrición y Dietética, y a centros privados de Nutricionistas, Centros de Desarrollo Infantil y Atención Temprana (CDIATs) y Centros de Salud Mental Infanto Juvenil (CSMIJs). A nivel internacional, también a centros de América Latina y Nueva Zelanda entre otros.
- Ha escrito un libro infantil sobre dificultades de alimentación en el autismo titulado «Barriga llamando a cabeza, ¿Me recibes?».
